蛋塔工場 蛋塔工場....
這家蛋塔是是新光DM上看到 發現竟然是團購熱銷品
當然激給了我的好奇心(應該是愛吃心吧..) 馬上就上網查詢了它的資料
喔~~原來好像還蠻Hot的嘛 又有店面 就在台北
那那那...就央求老公載我去買囉
這家店就在延平北路上 接近環快 非常好找到
因為它就在路邊 也有很大的扛棒
它的店面真的有夠簡單的 就一個結帳的櫃台 剛烤好的蛋塔也會放在桌邊 方便裝盒
我們去的時候 看到桌上有試吃的 想當然爾是先吃一塊先囉
櫃台小姐忙著說 你等一下 我切熱的給你吃啦...(這麼好喔 我一定不會客氣的 )
試吃給的很大方 因為就給一整個蛋塔 切成4塊 我吃了一半 另外的給老公嘗鮮一下
它的一盒裝是6個 150元 還OK啦
這就是有名的葡式蛋塔 瞧它的皮還真是有很多層呢
熱熱的吃 那皮真的是酥軟啊 內餡不會很甜 一整個剛剛好的口感
因為買了兩盒 自然是不會馬上就吃完的嘛 所以就有的冰冷藏 有的放冷凍
唷~~沒想到 這冷藏之後的口感 更好勒
(很貪吃的咬了一口後 才想到 應該還拍個照地..)
放冷藏的 不需要退冰 直接從冰箱拿出來就可以吃了
那內餡就會有點像是硬奶酪的感覺 微甜不膩 真的是讓人一下就會把一顆給喀光了呢
接下來 要試試放冷凍的囉
冷凍庫拿出來的蛋塔 看起來好像不怎麼可口呢 但..退冰一下 讓外皮成為可入口的軟度後
它它它...的內餡竟然有點像是冰淇淋?! 硬硬的那種鮮奶冰淇淋喔
蛋塔工場的蛋塔 它的各種吃的方式 個人評價排名是:冷藏-->熱食-->冷凍-->常溫
其實 這家蛋塔最讓我稱讚的地方就是...內餡不死甜 即使是冰過 一樣美味無比
一次買個兩盒 可以慢慢享用
但..好像也沒有慢慢享用 我簡直是像小朋友一樣 每天拿一顆當下午的點心(我是在上幼稚園嗎?)
呵 喜歡吃蛋塔的台北朋友們 可以直接去門市購買 挺方便的
若不愛出門 他也有愛合購可以訂喔 而且價格更便宜 一盒只要100元
門市地址:台北市延平北路六段439號 (02) 8261-7062
團購區:http://www.ihergo.com/store/jundercheng
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