蛋塔工場 蛋塔工場....

這家蛋塔是是新光DM上看到 發現竟然是團購熱銷品

當然激給了我的好奇心(該是愛吃心吧..) 馬上就上網查詢了它的資料

喔~~原來好像還蠻Hot的嘛 又有店面 就在台北

那那那...就央求老公載我去買囉

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這家店就在延平北路上 接近環快 非常好找到

因為它就在路邊 也有很大的扛棒 

它的店面真的有夠簡單的 就一個結帳的櫃台 剛烤好的蛋塔也會放在桌邊 方便裝盒

我們去的時候 看到桌上有試吃的 想當然爾是先吃一塊先囉

櫃台小姐忙著說 你等一下 我切熱的給你吃啦...(麼好喔 我一定不會客氣的 )

試吃給的很大方 因為就給一整個蛋塔 切成4塊 我吃了一半 另外的給老公嘗鮮一下

它的一盒裝是6個 150元 還OK啦

 

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這就是有名的葡式蛋塔 瞧它的皮還真是有很多層呢 

熱熱的吃 那皮真的是酥軟啊 內餡不會很甜 一整個剛剛好的口感

因為買了兩盒 自然是不會馬上就吃完的嘛 所以就有的冰冷藏 有的放冷凍

唷~~沒想到 這冷藏之後的口感 更好勒

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(很貪吃的咬了一口後 才想到 應該還拍個照地..)

放冷藏的 不需要退冰 直接從冰箱拿出來就可以吃了

那內餡就會有點像是硬奶酪的感覺 微甜不膩 真的是讓人一下就會把一顆給喀光了呢

接下來 要試試放冷凍的囉

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冷凍庫拿出來的蛋塔 看起來好像不怎麼可口呢 但..退冰一下 讓外皮成為可入口的軟度後

它它它...的內餡竟然有點像是冰淇淋?! 硬硬的那種鮮奶冰淇淋喔

 

蛋塔工場的蛋塔 它的各種吃的方式 個人評價排名是:冷藏-->熱食-->冷凍-->常溫 

其實 這家蛋塔最讓我稱讚的地方就是...內餡不死甜 即使是冰過 一樣美味無比

一次買個兩盒 可以慢慢享用

但..好像也沒有慢慢享用 我簡直是像小朋友一樣 每天拿一顆當下午的點心(我是在上幼稚園嗎?)

 

呵 喜歡吃蛋塔的台北朋友們 可以直接去門市購買 挺方便的

若不愛出門 他也有愛合購可以訂喔 而且價格更便宜 一盒只要100元

門市地址:台北市延平北路六段439號   (02) 8261-7062

團購區:http://www.ihergo.com/store/jundercheng

 

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