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(吃到一半才想到要拍照....)
美好的一天就從早餐開始吧....
我是一定要吃早餐的那種人 我家小朋友也一樣(但我家的老公就常是寧願睡覺 也不想來份早點的那種人)
最近 迷上了"法式土司" 真的是好做又好吃呀
本日作法如下:(做的當下 都忘了拍照啦)
1.吐司先切邊 邊留著 等等有另個用處
2.一顆蛋打散 加入milk 攪拌均勻
3.將切邊吐司放入蛋奶中 兩邊都泡到喔(這樣煎出來的顏色卡美 會有金黃金黃的感覺)
4."鹽味奶油"出場 放入鍋中 待熱融後 就可以將泡過蛋奶的吐司下鍋煎啦
5.煎到兩邊都上色 有脆脆樣 就可以起鍋啦!!
這就是簡單的法式吐司作法囉~~~吃起來會有鹹鹹的口感!!
那剛剛那些切下來的吐司邊要幹嘛呢 乾吃又覺得少了點味道
所以 一樣的 就給它泡入蛋奶中
但這次 我在蛋奶中加入了"HONEY" 讓吐司邊吃起來有甜甜的口感
接下來的作法 跟法式吐司一樣 就下鍋煎脆就可以囉
起鍋後 若是甜度不夠 再直接在脆脆吐司邊淋上好吃的蜂蜜
哇~~不輸外面賣的啦!!!! (真是有夠自誇的耶...)
說真的 法式吐司有各種吃法 可以單吃 可以抹上果醬 口味都很合
淡淡的蛋香 再配上杯熱奶茶
哎~~美好的早晨呀!!!!! (先忘卻那用奶油煎過的熱量吧)
嗯 人家都說要吃早餐才會健康喔
所以 大家不要忘了吃早餐囉.....
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